12 أبريل، 2012

كعكات المربي بسيط وسهل من مطبخي



بسم الله الرحمن الرحيم

كعكات المربي

المقادير
6 م ك دقيق
2 م ك سمن
2 م ك سكر بودرة
1 : 2 بيضة حسن العجن
فانيليا
مربي أو أنصاف لوز
(عملت مقدارين )
الطريقة

يفرك السمن في الدقيق بالأصابع

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Vdj6T9ANDDbQ04R9ET5M.g--/YXBwaWQ9bWti/http://up.arab-x.com/Mar12/Lp457831.jpg

ثم يضاف السكر

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/N7gtorSp0AtWn1GQvzyigw--/YXBwaWQ9bWti/http://up.arab-x.com/Mar12/Mer57831.jpg

ويعجن الخليط بالبيض حتى تكون العجينة يابسة

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/9o2WjIa8Tk8h9rbRv_PoMw--/YXBwaWQ9bWti/http://up.arab-x.com/Mar12/h4z57831.jpg

تلت العجينة جيدا حتى تنعم

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/cx2yDAroN_dioEnTVxnyUg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.arab-x.com/Mar12/ZhW57831.jpg

ثم تقسم من 10 الى 12 قطع متساوية وتشكل كالكرة

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/.S48uq2jmeCEsSrJwrqBlQ--/YXBwaWQ9bWti/http://up.arab-x.com/Mar12/CvX57831.jpg

تعمل حفرة في وسط كل كرة ويملأ التجويف بالمربي أو أنصاف اللوز

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Mj3AyFH6EctRD1FGpIJe7Q--/YXBwaWQ9bWti/http://up.arab-x.com/Mar12/YMH57831.jpg

ترص في صينية مدهونة وتترك من 20 : 30 دقيقة في الثلاجة

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/_cXxIK3OYFIQQi3jH_s4Xg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.arab-x.com/Mar12/fhL57831.jpg

تخبز في فرن من 15 الى 20 دقيقة

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/0gsQdkSB5e.aIBDpJ7Fpiw--/YXBwaWQ9bWti/http://up.arab-x.com/Mar12/HMT57831.jpg

تترك حتى تبرد وتقدم

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/yJSzGfbYjaflZj2U0w1FWQ--/YXBwaWQ9bWti/http://up.arab-x.com/Mar12/iR457831.jpg

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/YVf4J9menR8NJRpL1OQzeg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.arab-x.com/Mar12/84o57831.jpg

وبالهنا والشفا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق